Thiết bị chưng cất nước so với thiết bị chưng cất phân tử

Thiết bị chưng cất nước và thiết bị chưng cất phân tử là hai nguyên tắc và ứng dụng khác nhau của công nghệ tách, sự khác biệt chính được phản ánh trong nguyên tắc làm việc, cảnh áp dụng, cấu trúc thiết bị và điều kiện vận hành. Sau đây là phân tích so sánh của hai:

Chất chưng cất nước (chưng cất hơi nước)

• Nguyên tắc: Bằng cách truyền hơi nước vào hỗn hợp để tách, áp suất một phần của các thành phần điểm sôi cao bị giảm, do đó chúng bị bay hơi ở nhiệt độ thấp hơn điểm sôi bình thường, sau đó ngưng tụ và tách ra.
• Các đối tượng áp dụng: Chủ yếu được sử dụng để chiết xuất các chất có độ ổn định nhiệt tốt hơn, điểm sôi cao hơn và không hòa tan trong nước (như tinh dầu của thực vật, một số hợp chất hữu cơ).
• Điều kiện chính: Áp suất khí quyển hoặc áp suất thấp, dựa vào hơi nước như một chất mang.

Chắt chưng cất phân tử

• Nguyên tắc: Tách được đạt được dưới chân không cao (thường là bên dưới 0. 001 Mbar) bằng cách sử dụng sự khác biệt trong phạm vi trung bình tự do của các phân tử. Các phân tử bay hơi từ bề mặt chất lỏng không cần phải trải qua quá trình sôi, mà thoát trực tiếp đến bề mặt ngưng tụ và ngưng tụ.
• Các đối tượng áp dụng: Thích hợp cho điểm sôi cao, các chất nhạy cảm với nhiệt (ví dụ: sản phẩm tự nhiên, vitamin, dầu cá, vật liệu polymer).
• Điều kiện chính: Áp suất rất thấp (chân không cao), Khoảng cách tăng tốc độ bay hơi ngắn (chưng cất ngắn), hoạt động ở nhiệt độ thấp.

Chắt chưng cất nước

• Khai thác các sản phẩm tự nhiên (ví dụ như tinh dầu, gia vị, hoạt chất của y học cổ truyền Trung Quốc).
• Tách các chất hữu cơ điểm sôi cao không thể trộn được với nước.
• Phòng thí nghiệm hoặc sản xuất quy mô nhỏ.

Chắt chưng cất phân tử

• Tinh chế các chất nhiệt có giá trị gia tăng cao (ví dụ: dầu cá DHA/EPA, vitamin E, sắc tố tự nhiên).
• Loại bỏ vật liệu polymer của monome hoặc dung môi (ví dụ như dầu silicon, nhựa).
• Tách điểm sôi cao/các chất có độ nhớt cao (ví dụ: dư lượng dầu mỏ, chất bôi trơn).
• Công nghiệp hóa sản xuất liên tục.